MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES
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  • Create Date December 18, 2019
  • Last Updated December 19, 2019

MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES

Confecomerç CV, en colaboración con la Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, ha elaborado una guía digital sobre gestión de residuos en el comercio para promover la responsabilidad medioambiental en el sector y ayudar a los y las comerciantes de la Comunidad Valenciana a mejorar su entorno y medioambiente.

El papel del comercio es fundamental para lograr el desarrollo sostenible de los entornos urbanos y la correcta gestión de los residuos, responsabilidad directa de los y las comerciantes. Asumir esa responsabilidad pasa por la puesta en práctica de acciones en el día a día de los pequeños comercios, así como de todos los agentes que intervienen en la cadena de producción, distribución y consumo de un producto, de ahí la necesidad de contar con un instrumento que recoja toda la información de interés para un comercio y que les sirva para cumplir con su responsabilidad.

La Confederación autonómica recoge en esta guía, de la que se han hecho 21 ediciones según el sector de actividad, la tipología de residuos generados en cada subsector y aquellos aspectos de tipo normativo o relacionados con sus obligaciones que el comercio debe conocer. Las ediciones incluyen también consejos prácticos para ayudar a los comerciantes en su labor de reducción de residuos, reutilización y reciclaje.

Esta iniciativa busca implicar al sector comercio de la Comunidad Valenciana en la lucha contra el cambio climático, al tiempo que se fomenta tanto entre los comerciantes como entre los consumidores las actitudes y valores medioambientales vinculados a reducir, reutilizar y reciclar. La guía aporta además propuestas que puedan ayudar a mejorar nuestro entorno y medioambiente.

Toda la información recogida en esta guía se ha elaborado a partir de la información recopilada sobre gestión de residuos en el sector comercio y del informe redactado por dos expertos en la materia, Mª Jesús Medina González y Alfonso Sánchez Higueras. En él se recogen con especial interés las obligaciones normativas de las pymes, micropymes y autónomos que constituyen este tejido empresarial, procesos que deberían seguir, recursos y propuesta de acciones para mejorar la gestión en el comercio.

Tanto el informe como la guía diferencian los distintos generadores de residuos comerciales, agrupados en las grandes tipologías de actividad de acuerdo a su clasificación según los epígrafes del Impuesto de Actividades Económicas. Así, las actividades que se identifican son: Alimentación, Belleza y Salud, Hogar y Decoración, Moda y Complementos, Librerías, papelerías y copisterías, jugueterías, venta de vehículos y motocicletas, HORECA y Servicios, dentro de las cuales se distinguen diferentes tipos de establecimientos.

Para resultar un instrumento práctico para los y las comerciantes, los documentos identifican los diferentes residuos generados en el subsector analizado (orgánicos, inorgánicos, no peligrosos y peligrosos), la regularización administrativa de la actividad, el almacenamiento y etiquetado de los productos, el archivo cronológico, las obligaciones de los comercios, la normativa aplicable, consejos prácticos y ficha de residuos.

 

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Guía de Gestión de Residuos del Pequeño Comercio.pdfDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: HORECA. BARES, CAFETERÍAS, RESTAURANTES, HELADERÍAS, LUDOTECAS Y PUBSDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: FERRETERÍADownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: CARNICERÍADownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: SUPERMERCADOS Y ULTRAMARINOSDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: PESCADERIADownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: PERFUMERÍAS Y DROGUERÍASDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: PELUQUERÍAS Y CENTROS DE ESTÉTICADownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: PANADERÍASDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: ORTOPEDIAS Y FARMACIASDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: ÓPTICASDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: MERCADOSDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: HERBORISTERÍA Y DIETÉTICADownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: FRUTERÍASDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: VENTA DE VEHÍCULOS Y MOTOCICLETAS, EQUIPOS DE RECAMBIO Y ACCESORIOSDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: SERVICIOS. ASESORÍAS, ACADEMIAS, AUTOESCUELAS, INMOBILIARIAS, AGENCIAS DE SEGUROS, MEDIOS DE COMUNICACIÓN, ASOCIACIONES Y LOTERÍASDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: MUEBLES Y DECORACIÓNDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: MODA Y COMPLEMENTOSDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: LIBRERÍAS, PAPELERÍAS Y COPISTERÍASDownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: ELECTRODOMÉSTICOS, ELECTRÓNICA, TELEFONÍA E INFORMÁTICADownload 
MINIGUÍA DE RESIDUOS COMERCIALES: JUGUETERÍASDownload 

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